Na wstępie chciałbym Państwu przypomnieć iż już 29 listopada, zgodnie z wcześniejszymi zapowiedziami, odbędzie się kolejna organizowana przez naszą redakcję, Konferencja pod hasłem Efektywność energetyczna urządzeń i instalacji.

Szczegóły znajdą Państwo w niniejszym wydaniu jak i na naszej stronie www.chlodnictwoiklimatyzacja.pl

Jak ważny jest to obecnie problem wiedzą zapewne wszyscy inwestorzy, którzy chcąc sprostać nowo wprowadzanym przepisom, jak i coraz większym kosztom eksploatacyjnym muszą już na etapie projektu, zakupu urządzeń, zadecydować o odpowiedniej technologii.

W niniejszym wydaniu znajdą Państwo m.in. informacje o nowych konstrukcjach agregatów wody lodowej, które w znaczy sposób mogą wpłynąć na zmniejszenie w późniejszym czasie kosztów eksploatacji systemów klimatyzacyjnych.

Swoistym podsumowaniem, na „deser” (na końcu miesięcznika) jest artykuł, który niewątpliwie zasługuje na szczególną uwagę.

Publikacja ta dotyczy nowego sposobu określania wydajności wytwornic wody lodowej z uwzględnieniem obciążeń częściowych (ESEER). Autorzy zwracają uwagę, że urządzania te pracują przy pełnym obciążeniu jedynie przez 1,4% czasu eksploatacji!

Certyfikacje wykonane przez Eurovent pokazują, że w grupie najlepszych agregatów znajdują się urządzenia jednego producenta (i tak samo w grupie najgorszych). Jednak ze względów kurtuazyjnych autorzy nie mogą ich wymienić…

A co nastąpi po ESEER? Jak jeszcze dokładniej oceniać efektywność urządzeń? Odsyłam do publikacji…

Na efektywność energetyczną wpływają nie tylko źródła chłodu – agregaty, ale cały układ chłodniczy, klimatyzacyjny lub wentylacyjny. W jednym z poprzednich numerów (lipcowym) publikowaliśmy artykuł dotyczący sposobu wymiarowania sieci kanałów powietrznych oraz wpływu wyboru metody wymiarowania na zapotrzebowanie energii – zachęcam do lektury.

Kategoria komfortu klimatu wewnętrznego w kontekście zapotrzebowania na energię przez system klimatyzacji – to kolejna publikacja p. dr Wojtasa, z której możemy dowiedzieć się więcej na temat zasady poszanowania energii w projektowaniu instalacji klimatyzacyjno-wentylacyjnych, czy też obliczania sezonowego zapotrzebowania energii przez system klimatyzacji.

W chłodnictwie np. w komorach, mroźniach dużą rolę odgrywają również chłodnice powietrza, ich konstrukcja, intensyfikacja przepływu ciepła, zmniejszenie masy oziębiacza, praca wentylatorów oraz doskonalenie systemów odszraniania. Jednak w wielu urządzeniach chłodniczych i pompach ciepła nadal stosuje się energochłonny system elektrycznego odszraniania oziębiaczy powietrza.

Wynika to po części z przestarzałych propozycji firmowych, niewielkiej troski projektantów o koszty eksploatacji urządzeń, czy pomijania stałej tendencji wzrostu cen energii elektrycznej.

Najnowsze rozwiązania pozwalają na znaczne zmniejszenie zużycia energii w procesie odszraniania, a tym samym na poprawę wskaźnika efektywności urządzenia (COP). Na temat odszraniania chłodnic znajdą Państwo więcej informacji w artykule prof. Zakrzewskiego, który zakończyliśmy przeglądem chłodnic.

Jak Państwo widzą zagadnienia związane z Efektywnością energetyczną są bardzo szerokie i na pewno w kolejnych wydaniach naszego miesięcznika będą powracać. A tymczasem zachęcam jeszcze raz do lektury niniejszego wydania, a osoby które chciałby poznać nowe tendencje w tym temacie, a także wymienić uwagi ze specjalistami z tej dziedziny i przedstawicielami firm oferującymi nowoczesne rozwiązania – do udziału w Konferencji.

Życzę miłej lektury

Marek Stachurka-Geller

AKTUALNOŚCI

TARGI, WYSTAWY, SEMINARIA

Chłodnictwo na POLAGRA-TECH 2007
McQuay – Global Distributors Meeting
Forum Budownictwa Pasywnego
V KONGRES INSTALEXPO 2007
Konferencja Aireco

WYWIADY, OPINIE, POLEMIKI

Carrier w Polsce – zawsze profesjonalny i przyjazny dla środowiska – z Dyrektorem Generalnym Carrier Polska Panem Maciejem Marunowskim rozmawia Marek Stachurka-Geller

CHŁODNICTWO – INSTALACJE

- Technologia schładzania i przechowywania mięsa. Jacek KASPERSKI, Beata GRABOWSKA

Chłodzenie jest jedną z najstarszych i najpowszechniej stosowanych metod utrwalania żywności.

W przypadku przechowywania półtusz czy ćwierćtusz zwierząt rzeźnych po uboju praktycznie jedyną stosowaną metodą ich utrwalania.

Zadaniem poubojowego schładzania jest zwolnienie szybkości przebiegu procesów biochemicznych a tym samym zabezpieczenie mięsa przed zepsuciem oraz zapewnienie prawidłowego ukształtowania procesu dojrzewania tkanki mięśniowej.

W artykule omówiono zagadnienia związane ze schładzaniem i przechowywaniem różnego rodzaju mięsa w półtuszach i ćwierćtuszach.

- Wstęp - technologia mięsa
- Technologia schładzania poubojowego mięsa
- Urządzenia do schładzania mięsa (półtusz)

- Technika i technologia oszraniania chłodnic powietrza. Bogusław ZAKRZEWSKI, Ewelina HRYCYK

Współczesne rozwiązania urządzeń chłodniczych są przedmiotem intensywnych badań mających za cel zmniejszenie zużycia energii. Stosowanie Europejskich Etykiet Energetycznych, które są zbiorem najważniejszych danych o urządzeniu i pozwalają na łatwe porównanie kilku urządzeń z tej samej grupy (np. chłodziarek), czy wprowadzenie w normie PN-EN 378 zaleceń dotyczących stosowania dla oceny urządzeń wskaźnika TEWI [3], są przykładem działań podjętych przez kraje UE, a skierowanych na ograniczenie zużycia energii i wpisujących się w obecny trend ochrony środowiska.

Stąd wynikają aktualne tendencje w budowie oziębiaczy powietrza, które dotyczą: intensyfikacji przepływu ciepła, zmniejszenia masy oziębiacza, zmniejszenia zużycia energii przez wentylator oraz doskonalenia systemów odszraniania [1].

Jednak w wielu urządzeniach chłodniczych i pompach ciepła nadal stosuje się energochłonny system elektrycznego odszraniania oziębiaczy powietrza [8].

Wynika to po części z przestarzałych propozycji firmowych, niewielkiej troski projektantów o koszty eksploatacji urządzeń, czy pomijanie stałej tendencji wzrostu cen energii elektrycznej.

Najnowsze rozwiązania pozwalają na znaczne zmniejszenie zużycia energii na proces odszraniania, a tym samym na poprawę wskaźnika efektywności urządzenia (COP).

- Wpływ szronienia na oziębiacze powietrza
- Sprawność odszraniania
- Wpływ odszraniania na obiekty chłodnicze
- Nowe rozwiązanie powietrznej pompy ciepła
- Cykle pracy

- Systherm na targach POLAGRA-TECH 2007. Dorota FROHMBERG

- Zagrożenia amoniakalnych instalacji chłodniczych i systemy ich zabezpieczeń. Urszula STĘPLEWSKA, Krzysztof MAĆKOWIAK, Paweł KULETA

W artykule przedstawiono niebezpieczeństwa związane ze stosowaniem amoniaku jako czynnika chłodniczego. Omówiono systemy kontroli wycieków amoniaku z instalacji chłodniczych oraz problemy związane z ich eksploatacją.

Renesans amoniaku jako czynnika chłodniczego trwa od wielu lat, ponieważ nie stwarzając niebezpieczeństwa dla ekosystemu, posiada doskonałe właściwości termodynamiczne, zalety ekonomiczne i użytkowe.

Ze względu na swe walory powrócił do roli najważniejszego czynnika chłodniczego. Świadczyć o tym może fakt powstania w USA Międzynarodowego Instytutu Chłodnictwa Amoniakalnego (IIAR) z siedzibą w Waszyngtonie.

Instytut ten zajmuje się rozwojem techniki i doskonalenia bezpieczeństwa chłodnictwa amoniakalnego, nie tylko w zastosowaniach tradycyjnych, ale także w dziedzinach zdominowanych dotychczas przez syntetyczne czynniki chłodnicze np. klimatyzacji.

Wycieki awaryjne amoniaku mogą stwarzać bezpośrednie zagrożenie dla ludzi i produktów spożywczych, a także być przyczyną pożarów i wybuchów. Obecnie istniejące systemy wczesnego ostrzegania potrafią skutecznie przeciwdziałać katastrofom.

- Zagrożenia w przypadku niekontrolowanego wycieku amoniaku
- Systemy monitoringu wycieków amoniaku

- Chłodzenie naturalne w całorocznym przygotowaniu czynnika ziębniczego. Łukasz DONOCIK, Julita GRABOWSKA, Edward PRZYDRÓŻNY

Całoroczna asymilacja ciepła wymagana jest zarówno w wielu procesach technologicznych jak i nowoczesnych systemach klimatyzacyjnych.

Czynnikami stosowanymi do odprowadzenia energii cieplnej są:

- powietrze,
- woda,
- wodny roztwór glikolu,
- czynniki odparowujące.

Każdy z nich wymaga odpowiedniego układu, w którym zachodzą procesy jego przygotowania, transportu oraz odprowadzenia ciepła.

Koszty przygotowania czynnika ziębniczego są zasadniczymi kosztami eksploatacyjnymi układów chłodniczych. Wykorzystanie niskich temperatur powietrza zewnętrznego do naturalnego tzw. swobodnego ochładzania (free-coolingu) pozwala na ograniczenie energii do kształtowania temperatury czynnika ziębniczego.

Jego efektywność zależy od parametrów powietrza zewnętrznego, wymaganych parametrów czynnika oraz zastosowanych rozwiązań układów chłodniczych.

W artykule omówiono wykorzystanie swobodnego chłodzenia do obniżania temperatury wody lub wodnego roztworu glikolu.

Przedstawiony zostanie zakres stosowania swobodnego chłodzenia w całorocznym przygotowaniu czynnika chłodniczego, w zależności od wymaganych jego temperatur.

- Parametry powietrza zewnętrznego
- Układ przygotowania wody lodowej
- Analiza pracy układu

PRZEGLĄD

- Chłodnice i parowacze

- Centrale wentylacyjno-klimatyzacyjne

BLISKIE TEMATY

- STERNAL-FOG – nawilżanie powietrza

- Lenzing Jacketing – ochrona izolacji termicznej. Piotr OKRASA

Zadaniem płaszcza ochronnego jest chronić warstwę izolacji właściwej przed wpływami środowiska zewnętrznego oraz uszkodzeniami mechanicznymi.

Materiał na płaszcz powinien posiadać następujące cechy:

- odporność na działanie wody i otoczenia - w tym na działanie mikroorganizmów i gryzoni,
- niepalność lub bardzo niska palność (co najmniej nierozprzestrzenianie ognia),
- odporność na obciążenia statyczne i dynamiczne podczas montażu i pracy.

Jacketing jest zaawansowanym technologicznie wielowarstwowym tworzywem do okładania izolacji rurociągów, kanałów wentylacyjnych, zbiorników itd.

System ten ma szeroki zakres zastosowania w przemyśle budowlanym, przemyśle chemicznym i petrochemicznym, w przemyśle morskim i stoczniowym oraz może być użyty w bezpośrednim kontakcie z artykułami spożywczymi i farmaceutycznymi.

Spełnia wszystkie techniczne wymogi umożliwiające stosowanie tego produktu na współczesnych izolacjach wewnątrz i na zewnątrz, w zimnym i wilgotnym klimacie, jak również w gorącym i suchym z intensywnym oddziaływaniem promieni słonecznych.

Dzięki aluminiowym powłokom płaszcz ten jest efektywną przeszkodą dającą 100% barierę dla przepuszczalności pary i wody. (…)

AUTOMATYKA

- μe-dronic firmy CAREL. Zintegrowany system sterowania temperaturą pomieszczeń przy zastosowaniu agregatów wody lodowej oraz klimakonwektorów. Franciszek KLIMOSZ

Od wielu lat z powodzeniem realizowane są zintegrowane systemy klimatyzacji w oparciu o agregaty wody lodowej oraz klimakonwektory dla dużych obiektów (powyżej 200 pomieszczeń).

Standarem jest wówczas system BMS, zaawansowane systemy sterowania oraz optymalizacji zużycia energii. Niestety w większości obiekty małej i średniej wielkości z klimakonwektorami nie posiadają zaawansowanego systemu sterowania oraz możliwości wpięcia do systemu BMS.

W artykule został opisany system μe-dronic, który zyskał nowe możliwości dzięki wprowadzeniu do sprzedaży dwóch platform paramatrycznych sterowników: μAM oraz μCH SE.

Pozwala to na zbudowanie zintegrowanego systemu poprzez niemal każdą firmę instalacyjną ponieważ wyeliminowano konieczność opracowania indywidualnego oprogramowania przy pomocy skomplikowanego programu narzędziowego Easy Tools.

- Oszczędność energii w układach wentylacji z VAV. Wojciech ORZYŁOWSKI

Zmniejszenie zużycia energii w budynkach nowych i istniejących stanowi bardzo ważne wyzwanie między innymi dla projektantów instalacji sanitarnych.

Statystyki mówią, że budynki zużywają 50% światowej produkcji energii. W dobie wyczerpywania się paliw kopalnych i wzrostu ich cen, a także zanieczyszczeń środowiskowych, koniecznością staje się tworzenie budynków o zredukowanym zapotrzebowaniu energetycznym, tzw. budynków niskoenergetycznych.

Najważniejsze wyzwanie wiąże się z potrzebą redukcji zapotrzebowania na tzw. energię operacyjną, tj. energię zużywaną w trakcie użytkowania obiektu. Problem ten dotyczy w szczególności budynków niemieszkalnych, użyteczności publicznej. Budynki, o których mowa, zaliczają się do jednych z największych konsumentów energii operacyjnej. (…)

Ocenia się, że wskutek niejednoczesności występowania zysków ciepła w klimatyzowanych pomieszczeniach ilość powietrza w instalacjach VAV jest zazwyczaj 20÷40% niższa od ilości powietrza w analogicznych instalacjach CAV (Constans Air Volume).

Konsekwencją tego są mniejsze koszty urządzeń w systemie przygotowania powietrza (nagrzewnice, chłodnice, nawilżacze, wentylatory) oraz mniejsze koszty dostarczania powietrza.[2] (…)

- Układy VAV z zastosowaniem czujnika ciśnienia statycznego
- Zasada działania COU24A-MP

WENTYLACJA

- Elementy dystrybucji gorącego powietrza (DGP). Wojciech GŁAZ

Trendy architektoniczne sprawiły, że w ostatnich latach bardzo modne stało się posiadanie kominka w domu. Aby móc jednak pełniej wykorzystać ciepło, jakie uzyskuje się z kominka należy zadbać o jego właściwą dystrybucję.

Dzięki odpowiednio zaprojektowanej instalacji dystrybucji ciepłego powietrza można uzyskać oszczędności związane z dogrzewaniem domu.

KLIMATYZACJA – INSTALACJE

- Komfort wewnętrzny w świetle zapotrzebowania energii przez system klimatyzacji. Kazimierz WOJTAS, Kamil CIEŚLA

Obowiązująca od 1 stycznia 2006 roku Dyrektywa Europejska dotycząca certyfikacji energetycznej budynków [1] nakłada na wszystkich uczestników procesu inwestycyjno – eksploatacyjnego budynku pewne nowe obowiązki. 

Czy wobec tego projektowanie takich systemów stanie się w tym momencie trudniejsze?

Jedo jest pewne, proces projektowania będzie wymagał zaangażowania większej wiedzy oraz nowych narzędzi wspomagających pracę projektanta.

Stworzenie takowych wymaga dużego zaangażowania nie tylko środowisk naukowych ale również odpowiednich jednostek rządowych, które muszą wykazać większe zainteresowanie rozwojem prac badawczych prowadzących do opracowania i zweryfikowania modeli i algorytmów pozwalających na dokonywanie szybkich i wiarygodnych analiz „energochłonności”  projektowanego rozwiązania instalacji grzewczo-klimatyzacyjnej budynku.

To zadanie uzupełnione o przygotowanie przemyślanych ustaw i rozporządzeń związanych z wprowadzeniem w/w Dyrektywy wydaje się być jedyną drogą do świadomego projektowania powyższych instalacji o coraz wyższym standardzie przy coraz to mniejszym zapotrzebowaniu energii, co sposób jednoznaczny przyczyni się do ochrony środowiska naturalnego człowieka.

- Zasady poszanowania energii w projektowaniu instalacji klimatyzacyjno wentylacyjnych
- Definicja i określenie strumieni  powietrza nawiewanego i wentylacyjnego
- Temperatura i wilgotność powietrza wewnętrznego – kategoria komfortu
- Agregat ziębniczy – jego rodzaj i efektywność
- Obliczenia sezonowego zapotrzebowania energii przez system klimatyzacji

- Jakość powietrza w miejscu pracy. Anna BOGDAN

W krajach rozwiniętych człowiek spędza ok. 90% swojego czasu w pomieszczeniach zamkniętych (rys. 1.), w których powietrze tworzy swoisty mikroklimat, o składzie różnym od powietrza atmosferycznego, natomiast warunki środowiska regulowane są często za pomocą systemów wentylacji i klimatyzacji.

Z tego powodu tak istotne jest zagwarantowanie odpowiedniej jakości powietrza wewnętrznego, które może mieć większy wpływ na zdrowie człowieka niż zanieczyszczenia występujące na zewnątrz budynków.

Jakość powietrza wewnętrznego (IAQ – Indor Air Quality) definiowana jest jako środowisko, w którym wymagania człowieka, jak np.: ilość świeżego powietrz, brak przykrego zapachu, są zapewnione.

Odpowiednia jakość powietrza przekłada się nie tylko na odczucia zmysłowe, ale również na efektywność wykonywanej pracy -  jak wykazały badania [2] wydajność pracy wzrasta o ok. 6,5% w przypadku zachowania IAQ na poziomie satysfakcjonującym użytkowników.

Jakość powietrza wewnętrznego zależy od wielu czynników m.in.: efektywności wentylacji budynków, temperatury i wilgotności powietrza, występujących w pomieszczeniach źródeł zanieczyszczeń oraz jakości powietrza zewnętrznego w bezpośrednim sąsiedztwie budynków.

Jakość powietrza wewnętrznego przekłada się bezpośrednio na wydajność i efektywność wykonywanej pracy.

- Zanieczyszczenia występujące w środowisku wewnętrznym
- Możliwości poprawy jakości powietrza w pomieszczeniach
- Wymagania normatywne

TEKST SPONSOROWANY

- Lamelowe wymienniki ciepła – czyli jak to się robi w GEA Polska?

Prawie w każdej centrali klimatyzacyjnej znajduje się jeden lub kilka lamelowych wymienników ciepła.

Jednakże, pod nazwą lamelowy wymiennik ciepła kryje się cała mnogość znaczeń w zależności od ich zastosowania

 Tak więc lamelowe wymienniki ciepła mogą pracować m. in. jako:

- nagrzewnice i chłodnice wodne lub glikolowe
- wymienniki freonowe spełniające rolę skraplacza bądź parowacza.

KLIMATYZACJA – URZĄDZENIA

- Szafy klimatyzacyjne MCKH-SKH

Najnowszym wyrobem Zakładów Urządzeń Chłodniczych i Klimatyzacyjnych KLI-MOR w Gdyni jest wprowadzona do produkcji w III kwartale 2007 r. szafa klimatyzacyjna higieniczna typu MCKH-SKH.

Szafa klimatyzacyjna higieniczna SKH jest nową, kompaktową odmianą typoszeregu produkowanych przez Klimor modułowych central higienicznych MCKH. Posiada ona Atest Higieniczny nr HK/B/0299/01/2007 wy-stawiony przez Państwowy Zakład Higieny w Warszawie, zapewniający iż konstrukcja spełnia wymagania określone przepisami obowiązującymi dla Obiektów Służby Zdrowia w zakresie parametrów obrabianego powietrza, a także utrzymania wymaganej czystości urządzenia w trakcie jego eksploatacji.

- Centralki rekuperacyjne firmy FAST z wbudowanym obiegiem chłodniczym serii RCF. Piotr RESZKA

Centralki rekuperacyjne serii RCF włoskiej firmy FAST zostały zaprojektowane na przepływ powietrza od 750 do 3 300 m3/h. Urządzenia te oferowane są do obróbki powietrza w zastosowaniach indywidualnych – domowych, jak również w pomieszczeniach takich jak bary, restauracje, biura i sale konferencyjne.

Urządzenie to zawiera w jednej blokowej obudowie sekcję wentylacji, filtracji powietrza, wymiennik rekuperacyjny oraz obieg chłodniczy w postaci wysokowydajnej pompy ciepła z „cichą” sprężarką typu SCROLL.

Dzięki zastosowaniu obiegu chłodniczego, zainstalowanego wewnątrz jednostki, wypełnionego czynnikiem R407C, powietrze jest chłodzone lub ogrzewane w zależności od sezonu i nastaw użytkownika. Wszystko to pozwala na posiadanie kompletnego i niezależnego urządzenia zapewniającego odpowiednią wymianę powietrza w pomieszczeniach oraz wysokoefektywny odzysk ciepła.

Precyzyjny projekt pozwolił na zminimalizowanie wymiarów urządzenia, co sprawia iż jest ono łatwe do zabudowania, np. w suficie podwieszanym.  (…)

- Rozwiązanie techniczne free-coolingu w agregatach Climaveneta w porównaniu z ofertą innych rozwiązań na rynku. Andrzej DĄBROWSKI

W dzisiejszych czasach inwestor nie jest skazany na zakup agregatu wody lodowej o najprostszej konstrukcji, którego jedyną funkcją jest to, że chłodzi.

Wchodzące nowe prawo energetyczne zobowiązuje inwestorów do dokonania wyboru technologii już podczas zakupu i dlatego agregaty wody lodowej powinny zawierać wiele dodatkowych funkcji, które podczas eksploatacji pozwolą zaoszczędzić energię i których wybór obowiązkowo przełoży się na konkretne oszczędności energetyczne, a co za tym idzie i finansowe.

Cztery główne rozwiązania konstrukcyjne agregatów wody lodowej Climaveneta, pozwalające zaoszczędzić energię elektryczną, przedstawione zostały w artykule „Climaveneta – technologie ograniczające koszty eksploatacyjne w agregatach chłodzonych powietrzem” w nr 8’2007 CH&K, a ten artykuł jest rozwinięciem aspektu oszczędności energii w agregatach wody lodowej Climaveneta z funkcją free-coolingu.

- Innowacyjne, energooszczędne technologie w urządzeniach Carrier’a. Paweł ROMAŃCZYK

Opisane w artykule rozwiązania stosowane są w najnowszych agregatach wody lodowej będących w ofercie Carriera: 30XA Aquaforce oraz 30RB Puron (Puron to nazwa handlowa czynnika R410a stosowanego przez Carrier)

Dzięki nim nasze agregaty mogą pracować ze średnim współczynnikiem sprawności EER rzędu nawet 3,15 przy pełnym obciążeniu, co klasyfikuje je w najwyższej energetycznej klasie A Eurovent.

Również średnie wartości IPLV – sprawności przy częściowym obciążeniu – dochodzące do 4,20 potwierdzają fakt, że urządzenia należą do najbardziej ekonomicznych na rynku.

Dla porównania zużycia energii dla urządzeń znajdujących się w różnych klasach energetycznych, inżynierowie Carrier przeprowadzili analizę pracy modelowego budynku zlokalizowanego w Londynie o zapotrzebowaniu mocy chłodniczej 850 kW, na przełomie 15 lat.

- Nowe, ekologiczne wytwornice wody lodowej firmy DAIKIN na polski rynku. Marian RUBIK

Podstawowym, a równocześnie najdroższym, elementem instalacji klimatyzacyjnej jest wytwornica wody lodowej (chiller). Obecnie w zakresie konstrukcji i technologii produkcji tych urządzeń obserwuje się ogromny postęp.

Jest to spowodowane zarówno coraz większym rozpowszechnieniem wodno-powietrznych instalacji klimatyzacyjnych, jak i koniecznością oszczędności energii oraz ochrony środowiska.

Na polskim rynku ponad kilkanaście firm oferuje rozwiązania oparte o wytwornice wody lodowej, tym samym projektant staje przed problemem doboru urządzenia, które będzie najkorzystniejsze w określonych uwarunkowaniach instalacyjnych.

Ostatnio na rynku pojawiły się nowe, ekologiczne wytwornice wody lodowej sygnowane logo DAIKIN. Wytwornice te znane były dotychczas na rynku polskim jako produkty firmy McQuay International.

W roku 2006 firma ta została przejęta przez DAIKIN INDUSTRIES LTD i w związku z tym wytwornice oznaczane są zgodnie z kluczem stosowanym w tym koncernie.
Wszelkie przedsięwzięcia w zakresie poprawy właściwości wytwornic wody lodowej można sprowadzić do grupy wyróżników określonych umownie jako 4E (Energia,

- Ekologia, Eksploatacja i Ekonomia)
- Energia
- Ekologia
- Eksploatacja
- Ekonomia

- Symphony ^TM – superoszczędne agregaty wody lodowej chłodzone powietrzem YORK^® o wydajności chłodniczej 560-1400 kW

Wysoka sprawność energetyczna wytwornic wody lodowej jest jednym z najistotniejszych wymogów współczesnych instalacji chłodniczych.

YORK od ponad 25 lat rozwija technologie wytwornic wody lodowej chłodzonych wodą o dużej wydajności, wykorzystujących falowniki.

Opisywany w niniejszym artykule chiller „Symphony” – jest jednym z pierwszych na świecie, cichym agregatem wody lodowej chłodzonym powietrzem ze sprężarkami śrubowymi, o regulowanej wydajności za pomocą prędkości obrotowej.

- Nowy sposób określania wydajności wytwornic wody lodowej. ESEER uwzględnia także obciążenia częściowe. Andrea VOIGT, Pascal POGGI

Od jesieni 2006 Eurovent Certification ocenia wydajność wytwornic wody lodowej (chillerów) według wskaźnika ESEER (European Seasonal Energy Efficiency Ratio).

O ile dotychczas rozstrzygająca była wydajność przy pełnym obciążeniu, to obecnie uwzględnia się także pracę urządzeń w warunkach obciążenia częściowego.

Do chwili obecnej oceniano wydajność chłodniczą chillerów na podstawie wskaźnika EER (Energy Efficiency Ratio). Jako warunki obciążenia całkowitego (100% mocy) przyjmuje się temperaturę powietrza 35oC dla skraplaczy chłodzonych powietrzem i 30oC dla skraplaczy chłodzonych wodą.

Jednakże  liczne studia w ostatnich latach wykazały, że nie uwzględnia się tu wydajności chillerów w ciągu sezonu, a rzadko pracują one w rzeczywistości przy pełnym obciążeniu. Zwraca się uwagę na pokrycie szczytowego obciążenia, podczas gdy podczas 95 % czasu pracy urządzenie pracuje w warunkach obciążenia częściowego.

Mówiąc inaczej: na podstawie badań europejskich chillery pracują przy pełnym obciążeniu jedynie przez 1,4 % czasu eksploatacji, a według danych amerykańskich nawet 0,4 %.

Renomowana Ecole de Mines w Paryżu opublikowała wyniki badań, według których „Moc nominalna w żadnym wypadku nie może być wielkością wyjściową dla ustalania przeciętnej wydajności agregatów wody lodowej.

Ponadto powstaje ryzyko popełnienia dużego błędu przy doborze chillerów chłodzonych powietrzem”.1 

- Wartość EER nie stanowi jedynego kryterium doboru agregatów wody lodowej.
- Obliczanie ESEER
- Osiem kategorii agregatów certyfikowanych przez Eurovent
- Urządzenia kompaktowe chłodzone powietrzem: wysoka wydajność chłodnicza nie oznacza wysokiej wartości ESEER
- Kompaktowe urządzenia odwracalne, chłodzone powietrzem: lepsze wyniki w trybie ogrzewania
- Kompaktowe urządzenia chłodzone wodą: najlepsze wyniki dla R 134a
- Kompaktowe urządzenia odwracalne, chłodzone wodą: mniejsza wartość ESEER
- ESEER a konstrukcja urządzenia
- Możliwości poprawy