Po burzliwych obradach multidyscyplinarne jury pod przewodnictwem Katarzyny Rzehak dyrektor kreatywnej IWP przyznało nagrody w tegorocznej, XXI edycji konkursu Dobry Wzór.
Aktualne trendy i rozwój urządzeń klimatyzacyjnych w dobie certyfikacji energetycznej budynków (cz. 1) Bartłomiej ADAMSKI Obecnie bardzo modne staje się poszukiwanie oszczędności w kosztach eksploatacji różnych urządzeń i całych systemów w budynkach maj
Kontrola pracy mebli chłodniczych Bartosz NOWACKI Czas kryzysu nie jest łatwy dla nikogo. Potencjalni inwestorzy ograniczają inwestycje, konsumenci zmniejszają zakupy, a banki ograniczają dostępność kredytów. Każdemu zależy na zmniejszeniu kosztów i wyd
Poprze niskotemperaturowe ogrzewanie ścienne lub podłogowe, ciepło promieniujące ogrzewa ciało a nie powietrze! Przy tym temperatura powietrza może być 2°C niższa niż przy ogrzewaniu radiatorowym, co oznacza zmniejszenie zapotrzebowania na ciepło o 8 do 1
Pomiar rzeczywistej temperatury w regale chłodniczym jest z pewnością znanym Państwu problemem. Wychodząc naprzeciw temu zagadnieniu, niemiecka firma ECKELLMANN opracowała innowacyjny, bezprzewodowy system kontroli temperatury. Radiowe czujniki przeznaczone są do dokonywania pomiaru tuż przy chłodzonych produktach. Moduł odbiorczy obsługuje do 100 takich czujników i przekazuje dane do centralnego komputera marketu, który następnie generuje dokumentację HACCP.
Szanowni Czytelnicy,Za nami targi POLAGRA-TECH, jedno z największych wydarzeń targowych w Polsce dla branży chłodniczej. W trakcie tegorocznej, premierowej edycji Międzynarodowych Targów Technologii Spożywczych POLAGRA-TECH swoją ofertę zaprezentowało pon
W warunkach narastających potrzeb dla zapewnienia właściwych warunków komfortu pomieszczeń mieszkalnych i użytkowych, utrzymania wymaganych parametrów i reżimów technologicznych związanych z przetwórstwem oraz przechowywaniem żywności, problemy oszczędnoś